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  • 4세대 감미료 「올리고당」 선풍(업계화제)

    ◎제일제당·선일포도당 등 앞다퉈 개발/설탕대체 효과… 국내시장 50∼60억 규모 설탕·사카린·아스파탐에 이어 제4세대 감미료로 평가받고 있는 올리고당이 올들어 국내 식품·음료업계에

    중앙일보

    1992.06.08 00:00

  • 30대 초반 남자로 술만 마셨다하면 설사하는 바람에 직장생활에 다소 지장이 있다. 예컨대 소주의 경우 한잔만 마셔도 5분이 채 안 돼 변의를 느낀다. 2∼3잔쯤 마셨을 경우 보통

    중앙일보

    1991.11.22 00:00

  • (257)항생제의 부작용(5)|약|김신근

    일반적으로 미생물의 감염으로 생기는 질병, 즉 감염 층을 치료하기 위해 쓰는 약품을 화학요법 제라 부르며 오늘날 화학요법제의 대부분은 항생제가 차지하고 있다. 한마디로 항생제, 또

    중앙일보

    1982.06.09 00:00

  • 각종 항생제에 잘 견디는 유산균 제제 일「와까모또」사서 개발

    각종 항생제에 잘 견디는 유산균 제 제가 최근 일본에서 개발되어 항생제의 부작용을 줄이는 연구에 진일보로 평가되고 있다. 일반적으로 유산균은 항생물질이나 화학요법 제에 지극히 약한

    중앙일보

    1978.03.10 00:00